調(diào)味品的渠道運(yùn)營多樣化,現(xiàn)在跟小編來看一下吧:
調(diào)味品的銷售渠道可劃分為以家庭消費(fèi)和餐飲消費(fèi)兩個(gè)場所,其渠道大概或劃分如下:
1、大型零售終端:KA大賣場、倉儲(chǔ)式購物中心的食品銷售區(qū)。從上可見調(diào)味品具備寬渠道消售特征,而這些渠道在運(yùn)營上存在著巨大的差異,每種渠道對(duì)品牌、品種、品質(zhì)、配送、服務(wù)的要求也不一樣,同時(shí)覆蓋渠道所需要的帳期資金要求和營運(yùn)成本存在明顯的差異。因此,也為各類規(guī)模的調(diào)味品企業(yè)創(chuàng)造了生存空間。隨著專業(yè)化運(yùn)營的要求,調(diào)味品專賣店也將快速涌現(xiàn)。
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