淀粉的用途是什么，怎么合理的利用淀粉

　　淀粉的用途是什么，怎么合理的利用淀粉，現(xiàn)在跟小編一起來(lái)看一下吧：

      1．為人體提供的能量

　　淀粉除了用于烹調(diào)之外，在各類食品加工中也起到了很大的作用，利用淀粉作為配料或主料的食品有:各種粉腸、灌肚、涼粉、炯子、粉皮、粉絲、火腿、羅漢肚等。

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