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“少年科考队”青岛行:我们与你一起探索身边的科学
谭闫妮 2019-05-21

   山东科技网7月14日讯(记者 张帅) 由山东科技报社、艾克瑞特机器人教育联合举办的“少年科考队”游学营,12日在济南圆满收官,三天的时间孩子们先后参观了中国海藻生物科技馆、青岛贝壳博物馆、中国石油大学(华东)、青岛森林野生动物世界等科普示范基地和场所,探索大自然的神奇,领略科学的奥秘。

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  小海藻拥有大能量

  “刚才水杯里的溶液是按照比例调配的葡萄糖酸钙溶液,绿色杯子中的是掺了海藻酸钠的苹果汁,当把掺了海藻酸钠的果汁倒入模具,经过模具成型之后的果汁滴入葡萄糖酸钙溶液,海藻酸钠迅速与溶液中的钙离子结合,形成的胶状颗粒海藻酸钙就是孩子们吃到的‘鱼子酱’了。”小朋友们一边吃着亲手制作的“仿真鱼子酱”,一边听实验室人员讲解实验中的科学原理。在参观了海藻生物科技馆、实验室之后,小朋友们与清华大学的张德蒙博士进行了面对面的交流。

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  “今天大家在海藻科技馆看了很多的海藻,那么海藻跟我们的日常生活有哪些联系呢?”在中国海藻生物科技馆中张博士给孩子们提出问题思考。“可以做面包!”“可以做果冻!”“面膜!”“创可贴!”听到孩子们的回答,张博士笑着说:“大家说的都对,今天看到各种各样的海藻,目前世界上将它们归纳为十一个门类,数万个种类,除了可以直接食用,还可以从海藻中提取海藻酸盐,海藻酸盐可以在我们的生活生产中广泛应用,比如在面包中添加海藻酸盐可以防止面包变干掉渣,在果冻、酸奶中放海藻酸盐可以变得浓稠,口感好,在创可贴、尿不湿等用品中添加海藻酸盐可以防止与皮肤黏连,保护皮肤不受伤害,此外海藻酸盐还广泛应用在我们其他生产生活中,海藻与我们的生活息息相关,所以说小小海藻有着不可低估的巨大能量。”一枚小小的海藻,让孩子们真切认识到大自然蕴含的奥秘。

  “海市蜃楼”打开神奇世界

  进入青岛贝壳博物馆大门,吸引小朋友们眼光的是在展厅正中摆放着的“大贝壳”,“大贝壳”中间的空隙足足可以放下一个成年人。“这个大贝壳叫做砗磲,说起这个大家伙,要从一个故事说起。”一听有故事可以听,小朋友们的兴趣更加浓厚了,纷纷靠近博物馆的讲解人员,“砗磲生活在海下五到七米,当海水退去的时候,砗磲就会拼命的张合他们的大贝壳,这样就会喷起像喷泉一样的大水柱,由于距离海面很浅,人们就能够看到这些水柱,由于古时候人们对大海知之甚少,所以对大海始终怀有敬畏之心,就认为海底有怪物,将这种怪物称为‘蜃’,说到‘蜃’,就不得不提到一个词语——海市蜃楼,最早提出这个词语是在我国北宋年间的科普作家沈括著作的《梦溪笔谈》当中,那么我们就从这些贝壳开始了解一下海底的神奇世界。”

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  “小朋友们,你们觉得这些贝壳是什么时候产生的呢?”有的说100万年,有的喊500万年,有的直接说生活在跟恐龙一起的侏罗纪,工作人员介绍,“展厅中的这些贝壳最早的出现在4.3亿年前,平均生活在3亿年前,比恐龙生活的1.65亿年前还要早。”紧接着,工作人员耐心地为小朋友们介绍了各种各样的海螺,有剧毒的织纹螺、鸡心螺,还有万宝螺、唐冠螺、鹦鹉螺、凤尾螺等四大名螺,镇馆之宝龙宫翁戎螺等等。

  看着展厅当中大大小小、形状千奇百怪的贝壳,小朋友们目不暇接,听得津津有味,原本平淡无奇的贝壳,听完讲解后除了惊叹大自然的神奇,更多的是对世界的空间认知不仅仅是停留在陆地,还有对未知海底世界的向往。

  “脸盆喷泉”激发科学兴趣

  “老师,这个玻璃球中的电火花为什么可以随着手动?”“老师老师,这个乒乓球为什么可以不落地?”走进中国石油大学(华东)实验室,小朋友们兴奋地围着指导老师们问问题,指导老师一一耐心给小朋友们解释其中蕴含的科学原理。

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